سلطة البطاطس

من طرف **3BOOD** الثلاثاء فبراير 19, 2008 9:12 am

المقادير

نصف كجم بطاطس

3 قطع صدور دجاج

ربع كوب عصير ليمون

ملح

حزمة كزبرة صغيرة طازجة مفرومة

4 فصوص ثوم مهروسة

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

طريقة الطبخ

اسلقي البطاطس ثم قشريها وقطعيها الي مربعات متوسطة

الحجم.

أضيفي الثوم والملح وعصير الحامض والزيت وحركي

المقادير جيدا.

اغسلي الكزبرة المفرومة واضيفيها الي المقادير السابقة

وقدميها في طبق.